Plane, organisiere und setze atemberaubende Events um.
Titel: Veranstaltungskaufmann/-frau
Ort: Lübeck / Stockelsdorf
Eintrittsdatum: ab April/Mai 2027
Du hast den Überblick, wenn andere ihn verlieren?
Du bringst Kundenwunsch, Kalkulation, Team und Ablaufplan unter einen Hut und bist am Ende trotzdem noch vor Ort, wenn der erste Gast kommt? Dann bist du bei uns richtig.
Gourmet Kontor ist Caterer und Gastronomiepartner in Lübeck und Umgebung. Wir machen Firmenfeiern, Hochzeiten, Messen, Sport- und Kulturveranstaltungen, von der kleinen Runde bis zum Großevent mit mehreren tausend Gästen. Für unser Team suchen wir ab April/Mai 2027 eine:n Veranstaltungskaufmann/-frau, der/die unsere Events vom ersten Kundengespräch bis zur Schlussrechnung betreut.
Deine Aufgaben
- Du berätst unsere Kund:innen, nimmst Anfragen auf und erstellst passende Angebote
- Du planst und kalkulierst Veranstaltungen: Menü, Personal, Equipment, Logistik
- Du stimmst dich mit Küche, Service, Locations und externen Dienstleistern ab
- Du erstellst Ablauf- und Personalpläne und sorgst dafür, dass alle wissen, was wann passiert
- Du betreust Veranstaltungen vor Ort und bist dort Ansprechpartner:in für Kund:innen und Team
- Du kümmerst dich um Nachkalkulation, Abrechnung und Feedback
- Du achtest auf Qualität und darauf, dass Hygienestandards eingehalten werden
Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Veranstaltungskaufmann/-frau oder eine vergleichbare Qualifikation (z. B. Hotelfach, Gastronomie, Eventmanagement)
- Idealerweise erste Erfahrung im Catering, in der Gastronomie oder im Eventbereich
- Ein gutes Gefühl für Zahlen: Kalkulieren macht dir keine Angst
- Organisationstalent, Ruhe im Trubel und eine Lösung, wenn Plan A nicht klappt
- Freude am Umgang mit Kund:innen und eine klare, freundliche Art zu kommunizieren
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Bereitschaft, abends und am Wochenende zu arbeiten, denn dann finden Veranstaltungen nun mal statt
- Führerschein Klasse B von Vorteil
Das bieten wir dir
- Echte Verantwortung: Du bist von Anfang an für eigene Veranstaltungen zuständig
- Abwechslung: Hochzeit am Samstag, Firmenevent am Dienstag, Stadion am Wochenende
- Flexible Arbeitszeitmodelle (Voll- oder Teilzeit)
- Faire Vergütung und Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln
- Weiterbildungsangebote
- Vergünstigungen bei über 200 Partnerunternehmen
- 1 bis 2 freie Wochenenden pro Monat
- Moderne IT-Ausstattung
- Ein Team, das anpackt und sich gegenseitig den Rücken freihält
Klingt nach dir?
Dann schick uns deine Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und deinem frühesten Starttermin an bewerbung@gourmet-kontor.de.
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